Агнешко по гергьовски
Необходимите продукти са:
агнешко месо- 1 плешка; агнешка дреболия- 1 комплект; масло- 100 гр.; ориз- 1 ч.ч.; пресен лук- 1 връзка; магданоз- 1/2 връзка; джоджен- 1/2 връзка; сол, черен пипер и червен пипер;

Това са малки пици.
В тесто за пица се завиват парченца кашкавал,топено сирене и филе.Пържат се.
Добър апетит!

Пилешки дробчета на сач
Важното е сача да се постави върху студен котлон .Рецептата-пил.дробчета,гъби,пресен лук,кашкавал,лимон,масло,черен пипер,чубрица,щипка червен пипер и 50гр.бира.
В сача се поствя 1с.л масло и нарязаните гъби .Сл...

ПЕЧЕНО ПИЛЕ С ЧЕРВЕНО ВИНО И МЕД
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 2 с.л. зехтин, 1 с.л. счукан чесън, 1 кг. пилешко месо, 1 с.л. червен пипер, 1 с.л. кимион, 1 с. л. мед, 1 ч.ч. червено вино, сол и черен пипер. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Нарежете месото...

Пита: 3 яйца, едно пакетче суха мая, 1 ч.л. захар, 1 ч.л. сол, 3-4 с.л. олио,1 с.л. оцет, около 300 мл. прясно мляко или айрян, около 800 гр. брашно, 1 пакетче масло. Меси се меки тесто , втасва и се дели на няколко топки (три), точи ...